你買的產品真的對森林或環境友善嗎 ? FSC認證揭示產品的永續秘密

已更新：1月22日

在現代消費社會中，購物已成為人們日常生活中不可或缺的一部分。不論是在實體店面或網路上，消費者都有著各種選擇的機會。然而，購物除了需求和喜好，我們的每一次消費決策都隱藏著對環境和社會的影響。為此FSC認證提供了一個友善森林和社會的解決方案，透過永續森林經營與產銷鏈驗證，建立起正向的消費與經營循環，促進長遠的社會環境發展。

如果懶得看文章，也可以讓森林系邊緣人說給你聽↓↓↓

麥當勞與星巴克都是FSC的代言人

FSC標章已逐漸滲透於你我的生活之中，以下將簡略介紹何謂FSC，了解其理念以及觸手所及之處，同時概說現下國際上及台灣國內的森林認證，以及如何查詢FSC全球統計資料以及登記的商家。

標題一：FSC是什麼？能吃嗎？

標題二：國際與台灣的森林認證，以及台灣的現況

標題三：如何查詢FSC全球統計資料以及登記的商家？

標題一：FSC是什麼？能吃嗎？

FSC（Forest Stewardship Council，森林管理委員會）是一個成立於1993年的非政府組織，其主要目的是期望透過認證與市場機制，使森林的作業結構和經營能夠更加合理，確保經營者在獲取利潤的同時，卻不以犧牲森林資源、生態系統或影響社區為代價。其認證標準共包含了兩個部分，森林管理驗證（Forest Management, FM）以及監管鏈驗證（Chain of custody, CoC）。

森林管理驗證對象以林業管理機構或單位為主。主要針對森林管理方案以及實際運作，強調保護森林生態、水質、野生生物棲息地和在地居民，經營模式必須證明能夠在經濟和管理層面長期實施，並定期接受考核；監管鏈驗證則以林產品之製造、供應與銷售商為對象，確保原木材料至最終產品為止均合乎標準。

FSC認證標章 (擷取自 fsc.org/en/what-the-fsc-labels-mean) — FSC監管鏈驗證標章 (擷取自 fsc.org/en/what-the-fsc-labels-mean)

以下是一些常見的產品種類，有一些確實能吃沒有錯XD：

紙品包材：包括信封、紙箱、鞋盒、手提袋等。
文具紙品：包括筆記本、印刷紙張、雜誌等。
衛生紙品：包括衛生紙、濕紙巾等。
木製品：包括建築本身、實木家具、木地板、樂器等。
日用品：包括牙刷、軟木塞、精油等。
食品：包括香菇、楓糖漿、蜂蜜、堅果等。
食器：餐盒、紙杯、鋁箔包等。
其他：天然橡膠、樹皮、藥用成分等。

除了木材本身以外，紙品與其衍生物是最常見的驗證產品，除此之外，有一些森林的副產物只要從FSC管理認證的林地生產出來，或是運用其原料進行生產，也都可以被包含在其中。也因此監管鏈驗證可以再細分出3種標籤，分別是：

100%：表示產品來源完全符合FSC標準要求，產品材料全部來自FSC認證的可持續森林。
FSC Mix：表示產品中使用的木材來源不只來自FSC認證的可持續森林，也包括其他來源，如回收木材、非認證森林等。
FSC Recycled：表示產品中使用的木材來源完全來自回收材料，且必須符合FSC標準。

標題二：國際與台灣的森林認證，以及台灣的現況

世界上的森林認證大致可以區分為國際型與地區型，國際型除了FSC以外，還有PEFC (Programme for the Endorsement of Forest Certification) 及ISO (International Organization for Standardization)，前者早期為歐洲地區的森林認證 (Pan European Forest Certification)，而後逐漸國際化而改名，後者則是較廣泛性的認證體系；地區型依不同地區有其各自的認證體系、PAFC 泛非森林認證體系、MTCC 馬來西亞木材認證委員會、CSA 加拿大標準化協會、SFI 美國永續林業倡議、LEI 印尼生態標籤研究所、CFV 玻璃維亞自願森林認證委員會等等。

台灣的國產材標章現行以台灣木材標章為架構，底下概括CAS 認證、產銷履歷林產品標章以及林產品生產和溯源系統，但目前架構與使用者仍偏小眾，因此仍有許多改善之空間。就FSC森林認證的部分而言，截至2023年03月為止，認證面積約13.4萬公頃，約略等於 5200個大安森林公園，占全台森林面積6% (台灣森林面積以 220萬公頃計)，森林有認證公頃占國土面積約3.7% (國土面積以 360萬公頃計)；監管鏈驗證的部分，自2003年起開始有產品申請，2014-17年約來到200件上下，截至2023年03月共有418項產品核准，近年的快速增長，除了與政策 (2017年為國產材元年) 推動有關以外，也顯示了業界對於循環經濟、減碳的響應，甚至是近年企業ESG發展，社會責任承擔的展現。在產品價格上，鮮少企業為了FSC認證而將認證與稽核之費用，轉嫁於消費者而有大幅漲價的現象，通常僅微幅調整5~10%，儘管也有業者表示包材成本因此而增加了50%，但整體而言，終究要回歸自由市場的機制，由消費者與供應商共同決定其真正的價值。

標題三：如何查詢FSC全球統計資料以及登記的商家？

有關於FSC全球統計資料可以從FSC Connect頁面進入，由certification選到impact下方的facts-figures進入，向下拉即可得到下列頁面，於左上方Country/Area可以選擇想要了解的地區，右下方Export Options旁邊可以選擇出圖的方式：

截至2024年01月為止，台灣的森林管理驗證（FM）共有9個單位取得申請，面積為1,030,335 公頃，監管鏈驗證（CoC）的數量為479張。 FSC相關的認證廠商或單位資訊則可以從FSC Connect頁面右上方9宮格點開，選擇public certificate search進入頁面，點選頁面下方FSC Certificates Public Dashboard進入公開的資料選單，看想要篩選的條件是認證的形式（Certificate Type）是森林管理驗證（FM）或監管鏈驗證（CoC），又或是想要選取不同地區、樹種或產品等等。